中药鉴别专业知识培训培训课件.pptVIP

中药鉴别专业知识培训*性状鉴定7、气味——鉴别药材主要依据之一，衡量品质的标准之一如:阿魏、肉桂、麝香、檀香、丁香以气香为好乌梅、山楂、木瓜以味酸为好。黄连、黄柏以味越苦越好。甘草、党参以味甜为好。中药鉴别专业知识培训*性状鉴定8、水试:产生特殊的现象，简易方便，省时省力，特殊效果。胖大海:置沸水中可吸水膨胀成棕色半透明的海绵状物。哈蟆油:用温水浸泡体积可膨胀10~15倍。熊胆:粉末少许投入水中，即在水面旋转并呈黄线下沉，短时间内不扩散。红花:染水成金黄色。西红花:可见橙黄色物质成直线下降，并逐渐扩散，染水成黄色。中药鉴别专业知识培训*性状鉴定9、火试：产生所味、颜色、烟雾、闪光和响声等现象。麝香：少许撒于炽热坩埚中灼烧，初则迸裂，随即熔化膨胀起泡似珠，香气四溢，灰化后呈白色或灰白色残渣，无毛、肉焦臭;无火星或火焰出现。国产沉香：燃烧时有浓烟及强烈香气，并有黑色油状物渗出。中药鉴别专业知识培训*火试海金沙燃烧发出爆鸣声且有闪光,无灰渣残留。乳香烧之熔化,发生刺鼻烟气。血竭烧之微有香气,冒黑烟,遗留黑色残渣。雄黄烧之易熔融成红紫色液体,冒黄色烟,有浓烈蒜臭气。中药鉴别专业知识培训*（三)显微鉴别显微鉴定:利用显微镜观察中药材的组织构造、细胞形状、内含物的特征，以及显