2026-2027年营养师职业资格考试模拟题库.docx

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2026-2027年营养师职业资格考试模拟题库

一、单选题(本大题共10小题,每小题2分,共20分)

1.营养师在进行膳食调查时,常用的膳食调查方法不包括以下哪一项?()

A.24小时膳食回顾法

B.食物频率法

C.化学分析法

D.人体测量法

2.某患者因慢性疾病需要长期服用药物,营养师在制定膳食计划时,应特别注意避免以下哪种情况?()

A.保证足够的蛋白质摄入

B.避免高嘌呤食物

C.食物与药物同时服用

D.增加膳食纤维摄入

3.以下哪种营养素是人体必需的,但体内不能合成,必须通过食物摄取?()

A

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