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规模化养殖场运营管理方案

我干规模化生猪养殖快十年了，从最初给别人当饲养员，到现在管理着年出栏一万二千头的标准化商品猪场，这些年踩过防疫的坑，吃过管理混乱的亏，也一步步摸着石头总结出了能稳定盈利的运营方法。说实话，规模化养殖早就不是过去散户散养那种“看天吃饭”的行当，想活下去、赚稳钱，全靠一套落地不走样的管理体系，下面我就把我们场一直在用、持续优化调整的运营管理方案整理出来，全是实操经验，没有半点虚头巴脑的内容。

1组织架构与人员权责管理

不管多好的设备多先进的技术，最终都要靠人来干，我刚接这个场的时候，最头疼的就是人员混乱，一人多岗、权责不清，出了问题全靠推，后来我们第一件事就是梳理组织架构，把责任落到每个人头上。

1.1分层级架构设置

我们场采用四级管理架构，第一层就是我这个场长，统管全场所有事务，对整体盈利、安全负责；第二层是四个模块的主管，分别是生产主管、防疫主管、后勤主管和销售主管，每个主管只负责自己模块的事，不越权也不推诿；第三层是每个生产工段的组长，我们把生产分成配怀、分娩、保育、育肥四个工段，每个工段一个组长，负责本工段日常安排和质量检查；第四层就是一线饲养员和工作人员，每个人固定负责一栋猪舍，所有这栋舍的猪的健康、饲喂、卫生全归这个人管。这么分下来之后，哪怕哪个环节出了问题，五分钟就能找到责任人，再也没有“我不知道、不是我干的”这种扯皮的事，效率比之前高了不止