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慢性间质性肺病的饮食

一、现状分析

慢性间质性肺病（以下简称ILD）是一组以肺间质炎症和纤维化为核心特征的疾病，简单来说，就像肺的“海绵骨架”被逐渐硬化，肺的换气空间缩小，患者稍动就喘、咳嗽咳痰的症状会反复出现。目前，ILD患者在饮食管理上的现状，呈现出两个极端：要么盲目忌口陷入“营养不良困境”，要么忽视需求陷入“饮食失控误区”，整体的个性化科学指导严重不足。

我接触过不少ILD患者的真实案例，能直观感受到现状的尴尬：有一位确诊半年的张阿姨，听信亲戚说“肺病要忌所有发物”，连鸡蛋、瘦肉都不敢碰，每天只喝白粥、吃咸菜，不到两个月体重掉了四斤，稍微走两步就喘得直冒汗，复查时白蛋白指标远低于正常标准