2026年秋部编版小学六年级科学上册应用题试题及答案.docxVIP

2026年秋部编版小学六年级科学上册应用题试题及答案

一、生活场景应用题（共7小题，每题6分，总计42分）

1.2026年入秋之后，六年级学生林晓的奶奶用智能发酵箱做馒头，第一次操作时把发酵温度设为65℃，发酵2小时后面团没有膨大反而变硬发臭，奶奶以为是发酵箱故障，请你结合微生物单元的知识分析故障原因，再给出正确的发酵操作方案，同时说明馒头发酵后变得松软多孔的原理。

2.林晓妈妈买了一瓶纯苹果醋，开盖喝了一半之后常温放置了15天，倒出来的时候发现醋液上层浮着一层灰白色的膜，喝起来有股涩味，妈妈觉得是醋变质了要扔掉，林晓用学过的微生物知识判断这层膜是醋酸菌膜，请问他判断的依据是什么？这瓶醋还能不能食用？如果要继续存放应该怎么处理？

3.秋季干燥，林晓爸爸在家修理木质家具的时候，不小心把铁锈钉刮到了手上，伤口较深，爸爸觉得只是小伤口贴个创可贴就行，林晓立刻提醒爸爸要去医院打破伤风针，请你结合微生物生存条件的知识，解释为什么深而窄的生锈铁钉伤口容易感染破伤风？

4.林晓在家做厨房小实验，把少量小苏打倒在白醋里，立刻产生了大量气泡，他把点燃的小木条伸进容器口，木条立刻熄灭，他以为产生的气体全部是二氧化碳，所以可以直接用来做二氧化碳灭火实验，老师看了他的实验视频后指出这个操作有安全隐患，请结合物质变化单元的知识，分析这个实验产生的气体成分到底有什么？安全隐患是什么？如果要收集纯净的二