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2026年茶艺师茶具知识测试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填在括号内）

1.下列哪种材质的茶具最适合冲泡高温的发酵茶，如红茶、普洱茶？A.玻璃B.陶瓷C.紫砂D.金属

2.被誉为“紫砂之祖”的明代著名紫砂壶艺人是谁？A.时大彬B.徐友泉C.陈仲美D.李凤祥

3.主要用于将茶叶从茶壶中沥出的茶具是？A.茶则B.茶针C.茶漏D.茶滤

4.中国宋代著名的茶盏，尤以建盏闻名，其最主要的特色是能够有效地观察茶汤的什么？A.颜色B.气味C.温度D.沉淀

5.以下哪种茶具通常不作为泡茶的主要器具，而更多用于盛放茶叶或进行茶艺表演？A.茶碗B.茶荷C.茶盘D.茶壶

6.制作紫砂壶的传统工艺中，将紫砂泥坯塑形后，使其自然风干至一定含水率的过程称为？A.拉坯B.打身筒C.干燥D.素烧

7.用来储存茶叶，保持其干燥和新鲜度的器具通常称为？A.茶则B.茶罐C.茶针D.茶巾

8.在中国茶具文化中，盖碗的主要优点之一是便于在冲泡过程中？A.观察茶叶舒展B.控制水温C.隔绝香气D.滤除茶渣

9.下列哪个选项不属于中国传统“四大名紫砂壶”的名称？