2026年健康饮食观念与习惯培养试题.docx

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2026年健康饮食观念与习惯培养试题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(每题只有一个正确答案,请将正确选项字母填在题号后括号内。每题2分,共30分)

1.以下哪种营养素是人体最主要的能量来源?

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

2.“食物多样,谷类为主”是平衡膳食宝塔的首要原则,其中“谷类”主要提供什么?

A.脂肪和蛋白质

B.维生素C和钙

C.碳水化合物和B族维生素

D.铁和锌

3.以下哪种食物通常被认为是“健康脂肪”的良

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