2026年健康饮食观念与习惯培养试题
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题(每题只有一个正确答案,请将正确选项字母填在题号后括号内。每题2分,共30分)
1.以下哪种营养素是人体最主要的能量来源?
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.维生素
2.“食物多样,谷类为主”是平衡膳食宝塔的首要原则,其中“谷类”主要提供什么?
A.脂肪和蛋白质
B.维生素C和钙
C.碳水化合物和B族维生素
D.铁和锌
3.以下哪种食物通常被认为是“健康脂肪”的良
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