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2025年健康管理师营养与膳食专项练习试卷

一、单项选择题（每题1分，共40分。每道题只有1个正确答案）

1.根据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》，18~49岁轻体力活动水平成年男性的能量推荐摄入量（EER）为（）

A.2000kcal/dB.2250kcal/dC.2400kcal/dD.2600kcal/d

2.《中国居民膳食指南（2022）》推荐，成年人每日烹调油摄入量应控制在（）

A.15~20gB.25~30gC.35~40gD.45~50g

3.下列营养素中，属于人体必需脂肪酸的是（）

A.硬脂酸、棕榈酸B.油酸、花生四烯酸C.亚油酸、α-亚麻酸D.DHA、EPA

4.按照食物血糖生成指数（GI）的划分标准，低GI食物的GI值范围为（）

A.＜55B.55~70C.71~85D.＞85

5.某食物每100g可食用部分中嘌呤含量为120mg，该食物属于（）

A.低嘌呤食物B.中嘌呤食物C.高嘌呤食物D.极低嘌呤食物

6.《中国居民膳食指南（2022）》推荐，成年人每日添加糖摄入量最好控制在（）

A.10g以下B.25g以下C.50g以下D.75g以下

7.根据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）