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餐饮餐中服务培训.pptx

餐饮餐中服务培训.pptx

    餐饮餐中服务培训;01;服务理念与标准;顾客至上原则;;;点餐服务流程;热情迎接顾客;;订单确认流程;上菜服务技巧;礼貌通报菜品;遵循“先冷后热、先荤后素”原则，主菜置于餐桌中央，配菜围绕摆放。注意色彩搭配

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