2026年营养师资格考试公共营养真题.docx

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2026年营养师资格考试公共营养真题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(每题1分,共40分)

1.人体内含量最多的有机营养素是()。

A.水

B.蛋白质

C.脂肪

D.碳水化合物

2.下列哪种维生素属于脂溶性维生素?()

A.维生素B1

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素B12

3.下列哪种食物是优质蛋白质的来源?()

A.淀粉

B.油菜

C.鱼肉

D.水果

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