2026年饮食健康与老年营养保健习题
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题(下列每题只有一个选项是正确的,请将正确选项的字母填在题干后的括号内。)
1.根据中国居民膳食指南,成年人每天应摄入谷薯类食物的量是:
A.100-150克
B.150-200克
C.200-250克
D.250-300克
2.下列哪种营养素是构成人体组织、维持细胞结构和功能所必需的,且人体不能自身合成或合成量不足必须从食物中获取?
A.脂肪
B.糖类
C.蛋白质
D.维生素
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