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乡村农产品冷链物流建设方案

一、项目背景与建设必要性

当前，我国农业农村经济发展进入了历史新阶段，农业的主要矛盾由总量不足转变为结构性矛盾，突出表现为供给侧质量不高，农产品流通体系特别是冷链物流基础设施相对滞后，导致“卖难”与“买贵”并存，并造成了严重的产后损耗。在乡村振兴战略深入实施的大背景下，构建高效、安全、绿色的乡村农产品冷链物流体系，不仅是减少农产品产后损失、促进农民增收的关键举措，也是提升农产品品质、满足城乡居民消费升级需求的必然要求。

（一）解决“最先一公里”瓶颈的迫切需求

长期以来，由于产地预冷、冷藏运输、冷库储存等冷链设施匮乏，大量生鲜农产品在采摘后无法及时进行低温环境下的保鲜