原创力文档2026年健康饮食与营养摄入量评估测试卷
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、选择题（每题只有一个最佳答案，请将正确选项字母填在题干后的括号内。每题2分，共30分）
1.下列哪种营养素是构成人体组织、酶和激素的重要成分，且不能在体内合成或合成量不足，必须通过食物摄取？
A.脂肪
B.碳水化合物
C.蛋白质
D.纤维素
2.根据最新的膳食指南理念，推荐成年人每天摄入全谷物食物的量是：
A.少量，以补充能量为主
B.等于或大于主食总量的一半
C.仅在特定情况下需要，如体
文档评论（0）