2026年餐饮服务与管理信息系统安全考核试卷.docxVIP

2026年餐饮服务与管理信息系统安全考核试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题2分，共30分。下列每题选项中，只有一项是符合题目要求的，请将正确选项前的字母填在题干后的括号内。）

1.餐饮服务与管理信息系统通常不直接涉及的核心功能是（）。

A.客户关系管理

B.厨房库存管理

C.供应商财务结算

D.员工排班管理

2.信息安全的基本属性不包括（）。

A.完整性

B.可用性

C.可见性

D.可追溯性

3.在餐饮点餐系统中，确保同一时间只有一个服务员能修改特定桌号订单的操作，主要体现了信息系统的（）。

A.保密性

B.可用性

C.一致性/完整性

D.可追溯性

4.通过网络传播，感染并试图通过网络复制自身传播的恶意软件主要是（）。

A.勒索软件

B.钓鱼邮件

C.蠕虫

D.逻辑炸弹

5.储存在POS机中的顾客会员积分和消费记录，若未经加密处理，主要面临的安全风险是（）。

A.系统宕机

B.网络延迟

C.数据泄露

D.权限滥用

6.餐饮企业保护客户支付信息（如信用卡号）在传输过程中的安全，最