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2025-2026年上海市部编版小学六年级劳动第4单元包饺子实操练习同步练习题.docx

2025-2026年上海市部编版小学六年级劳动第4单元包饺子实操练习同步练习题.docx

    2025-2026年上海市部编版小学六年级劳动第4单元包饺子实操练习同步练习题

    一、单选题（总共10题，每题2分，共20分）

    1.在包饺子过程中，以下哪种食材最适合作为饺子的馅料？

    A.生姜和韭菜

    B.黄瓜和西红柿

    C.猪肉和白菜

    D.土豆和胡萝卜

    解析：本题考查第4单元《包饺子》中馅料的选择知识。正确答案为C，猪肉和白菜是传统饺子的经典馅料组合，口感鲜美且营养均衡。选项A生姜和韭菜气味较重，适合其他面食；选项B黄瓜和西红柿水分过多，不易包制；选项D土豆和胡萝卜更适合做饼类或炒菜。解析需结合教材中关于食材特性的描述，强调猪肉的脂肪含量和白菜

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