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2026年食品安全工作方案

为深入贯彻党中央、国务院关于加强食品安全工作的决策部署，全面落实《中华人民共和国食品安全法》《食品安全法实施条例》等法律法规要求，切实筑牢食品安全防线，保障人民群众身体健康和生命安全，结合本市食品安全工作实际，制定本方案。

一、总体要求

（一）指导思想

以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持人民至上、生命至上，立足新发展阶段食品安全监管新形势新要求，以“四个最严”（最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责）为根本遵循，聚焦从农田到餐桌全链条风险防控，压实企业主体责任、部门监管责任、属地管理责任，加快构建现代化食品安全治理体系，持续提升食品安全治