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单丛茶第4部分：质量要求标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:DancongTeaPart4:QualityRequirements

摘要

单丛茶作为广东潮州凤凰山区的特色乌龙茶品类，以其独特的天然花香和“山韵”品质特征享誉中外，是广东茶产业最具代表性的区域公用品牌之一。随着市场消费升级与产业规模扩大，现行标准体系已难以满足对单丛茶质量精细化管控的需求。本报告系统阐述了广东省地方标准《单丛茶第4部分：质量要求》（标准编号：DB44/T2816.4-2026）的立项背景、编制依据、主要技术内容和实施意义。标准从感官品质、理化指