基于价值链的经济型酒店成本管理实战指南.pdfVIP

基于价值链的经济型酒店战略成本管理研究

摘要：经济型酒店的竞争日趋激烈，成本管理对于经济型酒店来

说尤为重要，实施有效的成本控制是经济型酒店面临竞争的关键，战

素质和服务意识很大程度上影响着酒店的服务质量而实际上经济型酒店的人力资源的配置却与此相抵触同时部分酒店忽视对员工进行相关的职业技能培训导致员工业务不熟练甚至出现人力资源流失现象进一步增加人工费用工作效率低三与战略的联系不够紧密经济型酒店传统

略成本管理立足于战略角度来控制成本已日渐成为人们关注的焦点。

基于价值链理论，对我国经济型酒店的成本管理进行研究，以期为改

善我国经济型酒店成本管理状况并提高其竞争力提供借鉴。

关键词：经济型酒店；价值链；战略成本管理

一、前言

经济型酒店以其舒适方便、价格便宜、质量有保证的特点，已成

为越来越多的消费者的优先选择。但随着国外酒店品牌的不断进入及

国内商务型酒店的竞争，当前经济型酒店正面临着严峻的考验，价格

链最后企业要弄清其价值链上的每一个成本动因即对企业进行战略成本动因分析这样企业能够找到有效的降低其成本的方式企业的价值链上存在多种成本动因在企业战略成本管理中作用