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2026年食品抽检档案管理员岗位考核试卷（附答案）

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.按照《食品安全抽样检验管理办法》（国家市场监督管理总局令第15号），食品抽检档案中检验报告的正本保存期限为？

A.不少于2年

B.不少于5年

C.不少于10年

D.长期保存

答案：D

解析：检验报告是抽检工作的重要凭证，应长期保存，确保可追溯性。

2.食品抽检档案中，下列哪类材料不属于归档范围？

A.抽样单及抽样工作记录

B.检验报告及原始记录

C.被抽样单位营业执照复印件

D.抽样人员个人通讯记录

答案：D

解析：个人通讯记录属于私人文件，与抽检业务无关，不应归入业务档案。

3.食品抽检档案电子文件归档时，电子签章的效力认定依据是？

A.《中华人民共和国档案法》

B.《中华人民共和国电子签名法》

C.《食品安全法》

D.《数据安全法》

答案：B

4.下列哪项不属于抽检档案管理员的职责？

A.档案的收集、整理、编目

B.档案的鉴定与销毁

C.档案的借阅与利用服务

D.制定食品安全标准

答案：D

5.食品抽检档案中抽样单的填写时间应当为？

A.抽样完成后一周内

B.抽检任务完成后统一补填

C.现场抽样时即时填写

D.检验报告出具后填写

答案：C

解析：抽样单应在抽样现场由抽样人员、被抽样单位签字确认，保证抽样行为真实可