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旅馆卫生管理制度

旅馆卫生管理制度1

一、证照管理

1、卫生许可证原件按卫生局的要求悬挂在宾馆显著位置，由总

办负责定期年检；

2、如需使用证照必须主管领导或办公室主任同意批准，说

明使用范围和使用时间，办理外出携带手续后，方可携带外出。未

主管领导批准，任何人不得复印、外借。

3、证照不得丢失、损坏。如出现损坏或丢失，除立即向主管领

导报告外，要立即与发证机关联系，及时办理证照的挂失和补办手

续。

4、从业人员健康合格证明及卫生知识培训合格证明真实有效。

二、从业人员健康检查、卫生知识培训考核及个人卫生制度

一（）从业人员健康检查

1、定期组织直接为顾客服务的从业人员进行健康检查和卫生知

识培训，取得“健康合格证”后方可上岗.卫生知识培训时间要大于

18小时，掌握有关卫生法规、基本卫生知识和基本卫生操作技能等。

2、对体检中发现患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、

化胧性或渗出性皮质病以及其他有碍公共卫生的疾病，必须及时调

离直接为顾客服务的岗位，治愈前不能从事直接为顾客服务的工作。

3、从业人员个人卫生良好，工作服整洁