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湿疹患者的日常饮食禁忌

相信很多湿疹患者都有过这样的经历：刚得湿疹的时候，皮肤先是悄悄起了几个小红疹，接着就是钻心的痒，晚上睡不着，白天没精神，抹了各种药膏，好了又发，反反复复。有人说这是“忌口没做好”，于是把海鲜、辛辣、甚至鸡蛋牛奶都通通拉黑；有人说湿疹和吃的没关系，该吃就吃，结果痒得更厉害。关于湿疹的饮食，似乎每个人都有一套自己的说法，但很多说法都不靠谱，甚至会帮倒忙。今天我们就从现状、问题、科学评估、方案、实施、监测、总结这几个方面，好好聊一聊湿疹患者到底该怎么注意饮食，帮你走出误区，控制湿疹。

1.现状分析

1.1患者的普遍困境

我在皮肤科门诊待了这么久，每天都会遇到至少五六个因为湿疹反复发作来就诊的患者，其中一大半都会被问“你平时忌口了吗？”，而患者的回答大多分成两种：一种是“我已经忌了所有发物，海鲜、辣的、鸡蛋、牛奶都不敢吃，怎么还是不好？”另一种是“我知道要忌口，但不知道忌什么，没刻意管，结果上周刚发了一次大的”。有个印象很深的年轻妈妈，孩子得了湿疹，她把家里的牛奶、鸡蛋、鱼肉全部扔了，只敢给孩子吃白米饭和蔬菜，结果孩子变得面黄肌瘦，还经常感冒，她自己也因为每天发愁，情绪低落得不得了。这种情况不是个例，很多湿疹患者要么忌口忌过头，导致营养不良；要么完全不忌口，让湿疹反复加重，两种结果都让人遭罪。

1.2当前饮食指导的不足

很多时候，医生在给湿疹患者看病时，更多关