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蜜蜂养殖与蜂产品加工手册（执行版）

1.第一章蜂群管理与饲养技术

1.1蜂群结构与管理

1.2蜂箱与巢础制作

1.3蜂群健康与疾病防控

1.4蜂蜜采集与蜂产品初加工

1.5蜂群繁殖与幼虫饲养

2.第二章蜂蜜加工技术

2.1蜂蜜采集与预处理

2.2蜂蜜浓缩与干燥工艺

2.3蜂蜜保鲜与包装技术

2.4蜂蜜品质检测与标准

2.5蜂蜜产品多样化开发

3.第三章蜂胶与蜂蜡加工技术

3.1蜂胶采集与提取

3.2蜂蜡的加工与提取

3.3蜂胶与蜂蜡的综合利用

3.4蜂胶与蜂蜡的品质控制

3.5蜂胶与蜂蜡的加工设备与工艺

4.第四章蜂王浆加工技术

4.1蜂王浆的采集与处理

4.2蜂王浆的提取与浓缩

4.3蜂王浆的干燥与包装

4.4蜂王浆的品质检测与标准

4.5蜂王浆的深加工与产品开发

5.第五章蜂产品检测与质量控制

5.1蜂产品检测方法与标准

5.2蜂产品微生物检测

5.3蜂产品营养成分分析

5.4蜂产品感官品质检测

5.5蜂产品质量控制体系

6.第六章蜂产品包