2026年餐饮业市场营销策略与市场拓展策略模拟试卷.docx

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2026年餐饮业市场营销策略与市场拓展策略模拟试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(本大题共15小题,每小题1分,共15分。在每小题列出的四个选项中,只有一个是符合题目要求的,请将正确选项字母填在题后的括号内。)

1.餐饮企业进行市场细分的主要依据不包括:

A.顾客的人口统计特征

B.顾客的心理和行为特征

C.门店的地理位置

D.顾客的购买能力

2.某餐饮品牌强调其食材的有机和健康,并针对注重养生和健康的消费者群体进行营销,这主要体现了市场定位策略中的:

A.产品差异

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