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- 2026-09-30 发布于福建
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2026年茶艺师中级技能测试题
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题(请将正确选项的字母填在括号内)
1.下列哪种茶属于轻发酵茶?()
A.红茶
B.乌龙茶
C.黑茶
D.白茶
2.西湖龙井茶的主要产茶区域位于中国的哪个省份?()
A.江苏
B.安徽
C.浙江
D.福建
3.茶叶存放过程中,为了保持品质,通常应置于()的环境中?
A.高温、高湿、通风
B.低温、干燥、避光
C.高温、干燥、阳光直射
D.低温、高湿、密封
4.使用紫砂壶冲泡乌龙茶时,通常建议采用()的水温?
A.80℃以下
B.80℃-85℃
C.85℃-95℃
D.100℃沸水
5.茶艺表演中,向客人奉茶时,通常将茶杯送到客人()位置?
A.右手边
B.左手边
C.身体前方
D.背对客人
6.“茶和子”指的是中国历史上哪位著名的茶学家?()
A.陆羽
B.茶圣
C.神农
D.邵雍
7.下列哪种茶具主要用于将泡好的茶汤均匀分到各个茶杯中?()
A.茶则
B.茶针
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