评茶员(高级)题库+答案.pdfVIP

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  • 2026-09-30 发布于河北
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评茶员(高级)题库+答案

一、单选题(共89题,每题1分,共89分)

1.高级绿茶中的维生素C含量可达)(以上。

A、0.3%

B、0.4%

C、0.5%

D、0.6%

确答案:C

2.根据名优绿茶的评分原则,某项因子品质有缺陷定为丙等,给)(分。

A、84±4

B、74±4

C、50-60

D、94±4

确答案:B

3.黑毛茶内质“叶底尚柔软、尚明、欠匀齐”,应评定为)(。

A、二级

B、一级

C

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