2026年咖啡师咖啡机操作与维护专项训练题库.docx

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2026年咖啡师咖啡机操作与维护专项训练题库

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(请选择最符合题意的选项)

1.在使用自动咖啡机进行日常清洁时,通常最先处理的部件是?

A.咖啡出口和滴盘

B.水箱和蒸汽出口

C.集水盘和咖啡机外壳

D.水泵和加热元件

2.咖啡机水泵出现故障,导致无法建立正常压力,最可能的原因是?

A.水箱缺水

B.水压过低

C.水泵电机损坏或堵塞

D.温度设定过高

3.咖啡机加热棒(加热管)无法正常加热水,可能的原因不包括?

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