2026年月嫂育婴师婴幼儿辅食制作与营养搭配模拟练习题.docxVIP

2026年月嫂育婴师婴幼儿辅食制作与营养搭配模拟练习题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（请选出每个问题中最合适的答案）

1.关于婴幼儿辅食添加的顺序，以下说法正确的是？

A.先添加蔬菜泥，再添加水果泥，最后添加肉泥

B.先添加蛋黄，再添加全蛋，最后添加肉类

C.先添加高铁米粉，再添加其他辅食，根据宝宝接受情况逐渐添加新食物

D.没有固定的顺序，根据宝宝的喜好和家长的意愿添加即可

2.6个月大的婴儿，以下哪种食物不适合作为初次添加的辅食？

A.去核苹果泥

B.煮熟的胡萝卜泥

C.全脂奶粉冲调的米糊

D.鸡肉松

3.婴儿添加辅食后出现腹泻，可能的原因是？

A.辅食添加量过大

B.辅食种类过于复杂

C.食物过敏

D.以上都是

4.8个月大的婴儿，辅食中应该重点添加哪种营养素？

A.脂肪

B.蛋白质

C.维生素C

D.铁

5.制作婴儿辅食时，以下哪种烹饪方法最有利于保留食物的营养成分？

A.煎炸

B.蒸煮

C.烤烤

D.煮沸

6.婴儿辅食中，以下哪种食物容易导致窒息？

A.蛋黄

B.