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饲料化验员试题库(初_中高_级)-最全版

一、初级饲料化验员试题

（一）判断题（共20题）

1.饲料检测用化学试剂按纯度可分为优级纯、分析纯、化学纯三个主要等级，分析纯试剂标签为红色。（√）

2.常压干燥法测定饲料水分时，烘干温度需控制在105℃±2℃。（√）

3.凯氏定氮法测定粗蛋白中，消化时加入硫酸铜的作用是作为反应催化剂。（√）

4.分析天平使用前无需调平，可直接进行称量操作。（×）

5.无“吹”字标识的移液管移取溶液时，残留在管尖的液体必须吹入接收容器。（×）

6.饲料样品采集数量越多，检测结果准确度越高，因此采样量越大越好。（×）

7.测定饲料粗灰分时，马弗炉的灼烧温度为550℃±20℃。（√）

8.容量瓶可以用来长期存放配制好的标准溶液或样品溶液。（×）

9.实验室产生的废酸、废碱可直接倒入下水道排放。（×）

10.索氏抽提法测定饲料粗脂肪时，所用提取剂为无水乙醚或沸点30~60℃的石油醚。（√）

11.用酸度计测定溶液pH值时，无需校准仪器可直接测定。（×）

12.用于粗蛋白测定的饲料粉碎样品需全部通过40目标准筛。（√）

13.凯氏定氮法蒸馏过程中，若接收瓶内硼酸溶液不变色，说明样品中不含氮元素。（×）

14.分光光度计使用时，需先打开电源预热20~30分钟后方可测定。（√）

15.滴定管读数时，视线应与凹液面最低处保持水平。（√）

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