2026年三级营养师职业技能鉴定参考试题(附答案)
第一部分基础理论知识(共50题,每题1分,满分50分)
一、单项选择题(共30题,每题只有1个正确答案,错选、不选均不得分)
1.中国居民平衡膳食宝塔(2022版)推荐成年人每日添加糖摄入量不应超过(),最好控制在25g以下。
A.50gB.30gC.40gD.60g
2.下列氨基酸中,属于婴幼儿必需氨基酸的是()
A.亮氨酸B.组氨酸C.赖氨酸D.蛋氨酸
3.维生素B1缺乏可引起的典型疾病是()
A.坏血病B.脚气病C.癞皮病D.佝偻病
4.食物热效应最高的产能营养素
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