2025年中职（早期教育）婴幼儿营养与喂养专业技能测试试题及答案.docVIP

2025年中职（早期教育）婴幼儿营养与喂养专业技能测试试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）

班级______姓名______

第I卷（选择题，共40分）

每题只有一个正确答案，请将正确答案的序号填在括号内。(总共20题，每题2分，每题给出的选项中，只有一项是符合题目要求的)

1.婴幼儿最理想的天然食品是（）

A.牛奶B.羊奶C.母乳D.配方奶

2.以下哪种营养素是人体能量的主要来源（）

A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素

3.婴幼儿添加辅食的原则不包括（）

A.从少到多B.从稀到稠C.从多种到一种D.从细到粗

4.缺乏维生素D可能导致婴幼儿患（）

A.夜盲症B.佝偻病C.脚气病D.坏血病

5.婴幼儿每日所需的水量约为（）

A.50-100毫升/千克体重B.100-150毫升/千克体重

C.150-200毫升/千克体重D.200-250毫升/千克体重

6.以下哪种食物富含铁元素（）

A.菠菜B.苹果C.香蕉D.胡萝卜

7.婴幼儿消化系统的特点不包括（）

A.消化能力弱B.胃容量小C.消化酶活性高D.易出现消化紊乱

8.为预防婴幼儿肥胖，应控制其（）的摄入量。

A