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2026事业单位工勤技能-海南-海南水文勘测工四级（中级工）历年参考题库含答案详解

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共100题）

1、海南榴莲采后处理中，常用的保鲜方法是？

A.常温堆放

B.冷藏加气调

C.高温烘干

D.冷冻保存

2、海南荔枝采后保鲜中，常用的保鲜剂是什么？

A.高锰酸钾

B.二氧化硫

C.乙烯吸收剂

D.杀菌剂

3、海南龙眼采后贮藏适宜温度一般是？

A.0-2℃

B.2-5℃

C.5-8℃

D.8-10℃

4、海南红毛丹采后处理中，常用的防腐处理剂是？

A.敌敌畏

B.噻菌灵

C.百草枯

D.草甘膦

5、海南山竹采后贮藏适宜相对湿度是？

A.70-80%

B.80-90%

C.90-95%

D.95-100%

6、海南哈密瓜采后贮藏适宜温度是？

A.0-2℃

B.2-5℃

C.5-8℃

D.8-12℃

7、海南西瓜采后短期保鲜适宜温度是？

A.0-2℃

B.5-10℃

C.10-15℃

D.15-20℃

8、海南蜜瓜采后贮藏适宜相对湿度是？

A.70-80%

B.80-90%

C.90-95%

D.95-100%

9、海南甜瓜采后处理中，常用的包装方式是？

A.散装堆放

B.单果套袋

C.真空包装

D.冷冻包装

10、海南瓜果类采后贮藏中，防止冷害的关键措施是？

A.降低温度

B.