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个旧市润霖建设发展有限责任公司招聘笔试题库2026
一、第一部分言语理解表达（本部分包括表达理解两方面的内容。请根据题
目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。）
1、为什么有的食品，例如诱人的蛋糕，对人们来说总有一种强烈的诱惑呢？这要从一种反应说起。经研究发现，这是一种广泛存在于食品工业
的非酶褐变，称为“美拉德反应”，也就是常说的“糖化反应”。正是这种反应成就了很多让人欲罢不能的美味。然
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