原创力文档2026年公共营养师三级试题(含参考答案)
一、单项选择题（共40题，每题1分，共40分）
1.下列属于单糖的是（）
A.蔗糖B.乳糖C.葡萄糖D.麦芽糖
2.中国居民平衡膳食宝塔（2022版）建议成年人每日烹调油摄入量不超过（）
A.15gB.25gC.35gD.50g
3.下列维生素中，属于脂溶性维生素的是（）
A.维生素B1B.维生素CC.维生素DD.叶酸
4.成人缺乏维生素D易患的疾病是（）
A.佝偻病B.骨软化症C.脚气病D.癞皮病
5.下列食物中，铁吸收率最高的是（）
A.菠菜
2026年公共营养师三级试题(含参考答案)
一、单项选择题（共40题，每题1分，共40分）
1.下列属于单糖的是（）
A.蔗糖B.乳糖C.葡萄糖D.麦芽糖
2.中国居民平衡膳食宝塔（2022版）建议成年人每日烹调油摄入量不超过（）
A.15gB.25gC.35gD.50g
3.下列维生素中，属于脂溶性维生素的是（）
A.维生素B1B.维生素CC.维生素DD.叶酸
4.成人缺乏维生素D易患的疾病是（）
A.佝偻病B.骨软化症C.脚气病D.癞皮病
5.下列食物中，铁吸收率最高的是（）
A.菠菜
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