2026年食品营养师儿童营养与饮食搭配实践题集.docxVIP

第PAGE页共NUMPAGES页

2026年食品营养师儿童营养与饮食搭配实践题集

一、单项选择题（每题2分，共20题）

说明：以下题目侧重中国儿童营养现状及饮食搭配实践，结合地域与年龄特点设题。

1.小明（3岁）经常便秘，家长应优先增加哪种食物的摄入？

A.精米白面

B.水果和蔬菜

C.高脂肪肉类

D.全麦面包

2.中国儿童膳食指南推荐学龄前儿童每日摄入多少克奶及奶制品？

A.300克

B.400克

C.500克

D.600克

3.小华（7岁）因挑食导致铁摄入不足，应优先推荐哪种食物补铁？

A.猪肝

B.鸡肉

C.鱼肉

D.牛奶

4.中国儿童膳食指南建议幼儿每日蔬菜摄入量至少为多少？

A.100克

B.150克

C.200克

D.250克

5.小红（5岁）因缺乏维生素D出现佝偻病，家长应通过哪种方式补充？

A.增加谷物摄入

B.多晒太阳

C.减少蔬菜食用

D.长期服用补钙剂

6.中国儿童膳食指南推荐学龄儿童每日零食摄入总量不超过多少？

A.50克

B.100克

C.150克

D.200克

7.小刚（4岁）对甜食过度依赖，家长应如何引导？

A.用甜食奖励行为

B.逐渐减少含糖饮料摄入

C.强制禁止所有甜食

D.让孩子自由选择零食

8.中国儿童膳食指南建议婴幼儿每日摄入多少克蛋白质？

A.20克

B