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2026年鸡蛋收纳测试题及答案

一、填空题（每题2分，共20分）

1.鸡蛋的收纳应遵循______原则，确保鸡蛋的新鲜度和安全性。

2.在收纳鸡蛋时，应将鸡蛋的______朝下放置，以减少鸡蛋的晃动和碰撞。

3.鸡蛋的保质期通常为______天，但具体时间会受到温度和湿度的影响。

4.收纳鸡蛋时，应避免将鸡蛋与______和______放在一起，以免影响鸡蛋的新鲜度。

5.鸡蛋的包装材料应选择______和______的材料，以确保鸡蛋在运输和储存过程中的安全。

6.在收纳鸡蛋时，应将鸡蛋存放在______的环境中，避免阳光直射和高温。

7.鸡蛋的储存温度应保持在______