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2025年营养师考试笔试试题(附答案)

一、单项选择题（共30题，每题1分，共30分。每道题只有一个正确答案，错选、不选均不得分）

1.依据2023版《中国居民膳食营养素参考摄入量》，18-49岁轻体力活动成年男性蛋白质的推荐摄入量（RNI）为（）

A.60g/dB.65g/dC.70g/dD.75g/d

2.依据《中国居民平衡膳食宝塔（2022）》，推荐成年人每日奶及奶制品的摄入量范围为（）

A.200-300gB.300-500gC.500-700gD.700-900g

3.下列脂肪酸中，不属于人体必需脂肪酸的是（）

A.α-亚麻酸B.亚油酸C.硬脂酸D.以上都不是

4.膳食营养素参考摄入量（DRIs）体系中，可耐受最高摄入量（UL）的定义是（）

A.平均每日可以摄入某营养素的最高限量，超过该限量时发生毒副作用的风险增加

B.满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中97%-98%个体需要量的摄入水平

C.满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中50%个体需要量的摄入水平

D.通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量

5.依据《成人高血压食养指南（2023年版）》，高血压患者每日食盐摄入量应控制在（）以内

A.3gB.5gC.6gD.10g

6.下列哪种营养素