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2026年中药煎药室操作规范培训考核试卷（含答案）

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.中药饮片煎前浸泡时，合理的加水量应高出药面

A.1～2cmB.2～5cmC.5～7cmD.与药面齐平

答案：B

2.芳香挥发类中药饮片的浸泡时间一般为

A.10～20分钟B.20～30分钟C.30～60分钟D.60分钟以上

答案：A

3.下列不适宜作为煎药容器的是

A.陶瓷砂锅B.耐高温玻璃容器C.铁锅D.食品级不锈钢容器

答案：C

4.处方标注“先煎”的毒性饮片、矿物贝壳类饮片，先煎时长一般为

A.5～10分钟B.15～30分钟C.40～60分钟D.60分钟以上

答案：B

5.处方标注“后下”的芳香类饮片，一般在汤剂煎好前多久入锅煎煮

A.5～10分钟B.10～15分钟C.15～20分钟D.20～30分钟

答案：A

6.一般滋补调理类中药，第一煎沸后煎煮时长应为

A.10～15分钟B.15～20分钟C.20～30分钟D.30～60分钟

答案：D

7.每剂药煎好压榨药渣后，残液量不得超过药渣总重量的

A.10%B.15%C.20%D.25%

答案：C

8.煎药前饮片浸泡适宜水温，不宜超过

A.40℃B.60℃C.80℃D.100℃

答案：B

9.成人内服汤剂，每剂总煎出量一般应为

A.100～200mlB.200～300mlC.400～6