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2026年营养学基础知识与营养咨询模拟试卷.docx

2026年营养学基础知识与营养咨询模拟试卷.docx

    2026年营养学基础知识与营养咨询模拟试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（每题1分，共30分）

    1.人体内含量最多的营养素是：

    A.蛋白质

    B.脂肪

    C.碳水化合物

    D.水

    2.下列哪种维生素属于脂溶性维生素？

    A.维生素B1

    B.维生素C

    C.维生素D

    D.维生素B12

    3.人体每日所需能量的主要来源是：

    A.蛋白质

    B.脂肪

    C.碳水化合物

    D.维生素

    4.下列哪种食物是优质蛋白质的良好来源？

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