2026年营养师(三级)职业技能鉴定试卷及答案.docx

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2026年营养师(三级)职业技能鉴定试卷及答案

一、单项选择题(共40题,每题1分,共40分)

1.中国居民平衡膳食宝塔(2022版)推荐成年人每日谷薯类摄入量为()

A.100~200gB.200~300gC.250~400gD.400~500g

2.下列营养素中,属于人体必需微量元素的是()

A.钙B.铁C.钾D.钠

3.某食物蛋白质的氨基酸评分值为85,其限制性氨基酸是()

A.第一限制性氨基酸B.第二限制性氨基酸C.第三限制性氨基酸D.不存在限制性氨基酸

4.成年人每日膳食中脂肪提供的能量应占总能量的()

A.

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