夏季预防腹泻的饮食中熟食的注意事项.pptxVIP

夏季预防腹泻的饮食中熟食的注意事项;;第一章节;夏季预防腹泻的饮食中熟食的注意事项;第二章节;现状分析：夏天的「热」，藏着熟食的「险」;第三章节;问题识别：藏在熟食里的「拉肚子凶手」;原料「带菌」：从源头就埋了雷;加工「脏」：细菌跟着手「跑」进熟食;储存「乱」：常温放2小时，细菌「爆」了;加热「懒」：没热透的熟食，是细菌的「避难所」;交叉「染」：细菌在「无意间」串门;第四章节;科学评估：为什么夏天吃熟食更容易「中招」？;常见「凶手」：3种最易找上门的细菌;夏天的「人体弱点」：细菌更容易「得逞」;毒素的「顽固性」：加热也没用的「隐形杀手」;第五章节;方案制定：把「危险」挡在熟食外的「五步诀」;买对「原料」：新鲜是第一防线;买对「原料」：新鲜是第一防线;做对「加工」：生熟分开是关键;存对「方法」：密封、冷藏、限时;热对「程度」：彻底加热是保障;选对「渠道」：正规比「便宜」重要;第一章节;实施指导：把「方法」变成「习惯」;（场景1：下班买卤菜）;（场景1：下班买卤菜）;第二章节;效果监测：学会「观察」，及时止损;「看」：有没有异常;「闻」：有没有怪味;「尝」：有没有异常;「感」：身体有没有不适;第三章节;总结提升：夏天的快乐，是「安心」的快乐;总结提升：夏天的快乐，是「安心」的快乐;单击此处添加副标题内容