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2026饮食健康科普试卷营养均衡饮食原则.docx

2026饮食健康科普试卷营养均衡饮食原则.docx

    2026饮食健康科普试卷营养均衡饮食原则

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请选出最符合题意的选项）

    1.根据现代营养学观点，人体所需能量最经济、最主要的来源是：

    A.脂肪

    B.蛋白质

    C.碳水化合物

    D.维生素

    2.“食物多样化”原则强调的是：

    A.每餐必须包含所有种类的食物

    B.在日常饮食中应尽可能多地摄入不同种类的食物，特别是来自不同食物组的种类

    C.只吃多种肉类

    D.只吃多种蔬菜

    3.以下哪种食物属于典型的优质蛋白质来源？

    A

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