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- 2026-10-05 发布于福建
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2026年营养师考试大纲解析及模拟试题
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
单选题(每题1分,共20分)
1.下列属于必需脂肪酸的是()
A.油酸
B.亚油酸
C.硬脂酸
D.棕榈酸
2.糖尿病患者的医学营养治疗,碳水化合物供能比宜为()
A.30%-40%
B.45%-60%
C.60%-70%
D.50%-65%
3.婴儿辅食添加的最佳时间是()
A.3-4月龄
B.4-6月龄
C.6-8月龄
D.8-10月龄
4.预防神经管畸形,孕妇应重点补充的营养素是()
A.铁
B.钙
C.叶酸
D.维生素D
5.食品标签中“0蔗糖”的含义是()
A.无糖
B.含糖量≤0.5g/100g
C.无蔗糖但可能有其他糖
D.适合糖尿病患者
6.蛋白质互补作用是指()
A.蛋白质与脂肪结合
B.不同食物蛋白质相互补充
C.蛋白质与碳水化合物结合
D.蛋白质与维生素结合
7.维生素D的主要生理功能是()
A.
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