耐粗饲畜禽低胆固醇肉用新品系筛选与健康肉品选育.docx

研究报告

PAGE

1-

耐粗饲畜禽低胆固醇肉用新品系筛选与健康肉品选育

一、项目背景与意义

1.国内外耐粗饲畜禽育种研究现状

(1)近年来，随着全球饲料资源紧张和环境污染问题的日益严重，耐粗饲畜禽育种研究成为了国内外畜牧科学领域的研究热点。据世界动物科学协会统计，全球约有40%的饲料资源被浪费，而耐粗饲畜禽的饲养可以有效降低饲料成本，减少对环境的污染。例如，我国内蒙古地区以耐粗饲的肉羊为主，其粗饲料转化率高达60%，远高于普通肉羊的转化率。

(2)在耐粗饲畜禽育种研究方面，国内外学者已经取得了一系列重要成果。如美国的研究团队通过基因编辑技术，成功培育出了一种耐粗饲的猪品种