康乐部管理与服务技能培训实战指南.pdfVIP

康乐部管理与服务技能培训

第一节康乐部岗位职责认知

供用料客人走后收拾房间负责美容室的卫生工作做到地面无杂物家具无灰尘玻璃无水渍手印灯具无积尘仪器设备无油渍卫生无死角负责工作室电器设备安全使用工作发现问题及时报告负责洗涤工作对用过的毛巾头带头布美容袍及时洗烫按时清洗房间的床单大毛巾枕垫并定期

培训对象酒店康乐部全体员工

培训目的明确各自岗位职责及工作内容，提高酒店康乐部服务质量

培训要点康乐部主要岗位员工工作职责及服务要求

一、康乐部经理岗位职责

(1)、接受总经理的督导，直接向总经理负责，贯彻酒店各项规章制度和总经理的

工作指令，全面负责康乐部的经营和管理。

票根更衣室地面干净无污物无鞋印无水迹无垃圾更衣柜内外整洁柜内无杂物无客人遗落物品无蟑螂等害虫镜面光洁明亮无水迹无印迹淋浴室墙面和地面的瓷砖光洁无污迹污渍无水迹下水道流水通畅水箅子无堵塞现象浴液补充及时强烈喷淋通道和浸脚池墙面地面无污迹喷头喷

(2)、根据酒店规章制度和各设施项目具体情况，提出部门管理制度和主管、领班

的具体工作任务、管理职责工作标准，并监督实施，保