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药用菌姬松茸种植技师考试试卷及答案

药用菌姬松茸种植技师考试试卷及答案

一、填空题（共10题，每题1分）

1.姬松茸常用的主要培养基原料是______和稻草。答案：棉籽壳

2.姬松茸菌丝生长的适宜温度范围是______℃。答案：22-28

3.姬松茸出菇期适宜的空气相对湿度为______%。答案：85-95

4.姬松茸培养料的适宜pH值为______。答案：6.5-7.5

5.姬松茸种植中常用的覆土材料是______或腐殖土。答案：园土

6.姬松茸菌丝生长阶段需要______（光照/黑暗）条件。答案：黑暗

7.姬松茸培养料发酵过程中，翻堆的主要目的是______和调节水分。答案：均匀发酵

8.姬松茸采收时，应在菌盖未完全展开、菌膜______时进行。答案：未破裂

9.姬松茸常见的细菌性病害是______病。答案：软腐

10.姬松茸菌种按培养阶段可分为母种、原种和______。答案：栽培种

二、单项选择题（共10题，每题2分）

1.姬松茸培养料发酵的最适温度是（）

A.15-20℃B.25-30℃C.55-65℃D.70-80℃答案：C

2.姬松茸出菇时不需要以下哪种条件？（）

A.适宜光照B.新鲜空气C.高温干燥D.适宜湿度答案：C

3.姬松茸覆土的厚度一般为（）

A.1-2cmB.3-5cmC.6-8cmD.9-10cm答案：B

4.姬松茸菌种保藏的常用温度是（）

A.0-4℃B