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- 2026-10-07 发布于广东
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2026年浙江省人教版高三化学第12章化学与生活练习题
一、单选题(总共10题,每题2分,共20分)
1.下列物质在日常生活中应用最广泛,且属于高分子化合物的是()
A.食盐(氯化钠)
B.聚乙烯塑料袋
C.纯净的酒精(乙醇)
D.铝合金门窗框架
参考答案:B
解析:食盐是离子化合物,聚乙烯塑料袋是高分子聚合物,酒精是小分子有机物,铝合金是金属合金。高分子化合物指相对分子质量较大的聚合物,聚乙烯是石油化工的重要产品,广泛应用于包装、容器等领域。选项A、C、D均不属于高分子化合物,故正确答案为B。
2.在厨房中,下列哪种烹饪方式最能减少油脂对食物的氧化变质?()
A.高温油炸
B.热水蒸煮
C.真空包装后冷藏
D.长时间暴晒晾干
参考答案:C
解析:油脂易受高温、光照、氧气等因素影响发生氧化变质。高温油炸会加速油脂分解,热水蒸煮虽能杀菌但无法完全隔绝氧气,长时间暴晒会加速氧化。真空包装能有效隔绝氧气,结合冷藏可显著延长油脂保质期。因此,选项C最能减少油脂氧化。
3.化学电池在生活中应用广泛,下列哪种电池属于可充电电池?()
A.铅蓄电池
B.氧化银电池
C.锂离子电池
D.碱性锌锰干电池
参考答案:C
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