2026年门店利润优化运营实施细则.docx

2026年门店利润优化运营实施细则

目录

1.总则

1.1制定目的

1.2适用范围

1.3基本原则

2.职责划分

2.1执行部门及权责

2.1.1运营管理部

2.1.2各直营门店

2.1.3财务部

2.1.4供应链管理部

2.1.5人力资源部

2.2监督部门及权责

2.2.1稽核审计部

2.2.2门店民主监督小组

3.具体管理内容

3.1营收提效类优化动作

3.1.1顾客价值挖掘

3.1.2闲置资源盘活

3.1.3营收漏洞封堵

3.2成本精益类管控动作

3.2.1人力效能提升

3.2.2货品损耗管控

3.2.3能耗耗材定额管理

3.2.4杂费支出

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