2026年门店利润优化运营实施细则
目录
1.总则
1.1制定目的
1.2适用范围
1.3基本原则
2.职责划分
2.1执行部门及权责
2.1.1运营管理部
2.1.2各直营门店
2.1.3财务部
2.1.4供应链管理部
2.1.5人力资源部
2.2监督部门及权责
2.2.1稽核审计部
2.2.2门店民主监督小组
3.具体管理内容
3.1营收提效类优化动作
3.1.1顾客价值挖掘
3.1.2闲置资源盘活
3.1.3营收漏洞封堵
3.2成本精益类管控动作
3.2.1人力效能提升
3.2.2货品损耗管控
3.2.3能耗耗材定额管理
3.2.4杂费支出
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