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2026年营养师考试营养咨询理论技能模拟试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（共20题，每题1分，共20分）

1.中国居民膳食指南（2022）中，成人每日推荐摄入谷薯类食物的量是（）

A.200-300g

B.250-400g

C.300-500g

D.400-600g

2.下列属于必需氨基酸的是（）

A.天冬氨酸

B.谷氨酸

C.赖氨酸

D.丙氨酸

3.糖尿病患者每日碳水化合物供能比的适宜范围是（）

A.40%-50%

B.50%-65%

C.60%-70%

D.70%-80%

4.《预包装食品营养标签通则》（GB28050）中，强制标示的营养成分不包括（）

A.能量

B.蛋白质

C.膳食纤维

D.钠

5.孕早期叶酸缺乏可能导致胎儿（）

A.神经管畸形

B.先天性心脏病

C.唐氏综合征

D.巨幼细胞性贫血

6.营养咨询中，SOAP记录法中的“A”代表（）

A.主观资料

B.客观资料

C.评估