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2026饮食健康与营养搭配知识测试题.docx

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    2026饮食健康与营养搭配知识测试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（每题2分，共30分）

    1.下列哪种营养素是人体主要的能量来源？

    A.维生素

    B.蛋白质

    C.碳水化合物

    D.脂肪

    2.根据中国居民膳食指南，成年人每天应摄入的蔬菜大致范围是？

    A.100-150克

    B.200-300克

    C.300-500克

    D.500-800克

    3.以下哪种食物是优质蛋白质的良好来源？

    A.粗米

    B.淀粉类食物

    C.鱼肉

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