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- 2026-10-09 发布于上海
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运动营养师
一、单项选择题(共10题,每题1分,共10分)
长时间持续90分钟以上的耐力运动中,占总供能比例最高的物质是以下哪一项?A.食物来源的蛋白质B.皮下储存的脂肪C.肌糖原与肝糖原D.不可溶性膳食纤维答案:C解析:运动营养核心知识点明确,90分钟以上耐力运动初期优先消耗糖原,糖原供能占比可达60%以上,是维持运动强度的核心供能物质。A选项蛋白质正常运动状态下供能占比不足5%,仅在极度糖原耗竭时才会提升;B选项脂肪供能比例随运动时长上升但无法维持中高强度运动的能量输出;D选项膳食纤维几乎不参与人体供能过程。
以下哪一项是运动补液的核心渗透压参考标准?A.大于10%的高渗溶液B.250-370mOsm/L的等渗或低渗溶液C.接近纯水的零渗透压溶液D.超过800mOsm/L的高糖溶液答案:B解析:运动生理学中明确该渗透压区间的补液可快速通过胃排空进入血液循环,同时补充糖、电解质与水分。A选项高渗溶液会延缓胃排空,加剧脱水风险;C选项纯水无法补充流失的钠元素,易引发低钠血症;D选项超高渗溶液会加重肠胃负担,引发运动中肠胃痉挛。
力量训练人群日常蛋白质摄入的推荐剂量范围是多少?A.0.3-0.5g/每kg体重B.0.8-1.0g/每kg体重C.1.6-2.2g/每kg体重D.4-5g/每kg体重答案:C解析:国际运动营养学会
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